Mentás eperturmix

Hozzávalók

  • 1 filter mentatea
  • 1 filter epres gyümölcstea
  • 25 dkg eper
  • 1-2 ek porcukor
  • 1 ek citromlé
  • 10 db friss mentalevél (+ a díszítéshez)
  • jégkocka

Elkészítés

    1. 1. A kétféle teafiltert együtt leforrázzuk 3 dl vízzel, majd állni hagyjuk 8 percig. Áztatás után a filtereket kiemeljük, és a teát hűlni hagyjuk.
    2. 2. Közben a megmosott epret kicsumázzuk, és a szemeket félbevágjuk. 2 ek negyedelt epret szétosztunk 2 üvegpohárba. A maradékot összeturmixoljuk a porcukorral és a citromlével, majd a pürét átpasszírozzuk és belekeverjük a finomra vágott 10 db mentalevelet.
    3. 3. A poharakba jégkockákat dobunk. Rátöltjük a pürét, felöntjük a hideg teával, és elkeverjük. Mentalevéllel díszítve kínáljuk.